紙，不止延續了樹的生命，也延續了人的思想情感，紙本身，就是科技與藝術的結晶，同時創造出許多美麗創新的藝術品。但是紙真的只能用來紀錄嗎？或者是還可以有新的用途，打破只能紀錄的觀念。

    手工紙的創新，不再只侷限於傳統書法繪畫用紙，就像在民國96年5月，在高雄的駁二藝術特區舉辦了一場紙的藝術特展，讓一些平常看似很生活化的紙用不同的樣貌呈現在大家的眼前『紙玩駁二，駁二玩紙！』。

    在民國85年成功的利用茭白筍的筍殼及檳榔樹幹研發出「惜福宣」與「逢春宣」手工新紙，成為埔里最具特色的手工紙，每年2~3月盛產的筊白筍，為了傳輸環保理念，減少埔里的筊白筍殼農產廢棄物所造成的環保壓力，並降低造紙業者的材料、成本等困頓，於是嘗試以筊白筍採擷下的葉殼，進行廢物利用，不僅為埔里造紙業者探尋新路的一種嘗試，更是利用農產廢棄物製成的紙品，其不僅以巧藝創作的方式，來尋求紙業第二春，更為埔里的農產廢棄物再加以生產，並和文化藝術結合，這種以農產品的廢棄物再利用研製而成的惜福宣，不僅為台灣的造紙文化開創新的一頁，也為傳統產業的轉型與經營樹立新的範例。2010年據台灣《聯合報》報道，南投縣埔裡鎮廣興紙寮積極研發吃的紙，不但可以吞下肚，還有九層塔、蘿蔔、芋頭、辣椒等口味；業者從17年前開始嘗試，已經開發出50種口味，預計在民國100年，作出100種能吃的手工紙，完成「紙愛台灣．榮耀一○○（百種可吃的紙）」的目標；並已納入文建會建國一百年文化創意產業項目中。從一路開發甘蔗紙、茭白筍紙連結文創產業概念讓手工紙多了包裝、工藝用途，到能找到可以吃的嶄新活路，讓日益沒落的手工造紙產業，找到重生的新力量。