一、我們參加的競賽類別是：
         地方特產特色

二、我們的「地方位置」是：

　　本區為岡山區中央，北與路竹區、阿蓮區為界，南連橋頭區、梓官區、西與永安區、彌陀區接壤，東與燕巢區、田寮區相鄰。

◎岡山區地理位置圖◎

三、專題研究計畫概要 ：

　　　　高雄岡山最名的地方特產特色-羊肉，已成為高雄著名美食之一，想到岡山就會聯想到羊肉，所以本專題最主要的目的，就是要探索岡山羊肉的起源、羊肉食譜及受大眾喜愛的原由，看完本專題研究，就了解岡山羊肉的內涵。

　　從2004年舉辦第1屆岡山羊肉文化節以來，更年年都舉辦，也湧進了許多觀光客的蒞臨，更帶動了觀光以及地方產業的發展，岡山羊肉文化節不僅推廣岡山地區的名產及特色，讓岡山羊肉文化節也成了岡山代表性的文化活動，並介紹更多人到此享受羊肉美食。我們實地參與了岡山羊肉節的活動，以了解岡山羊肉的更多資訊，也展開了本專題的岡山羊肉之旅。

　　為了解岡山羊肉的傳奇，我們將實地採訪岡山著名的羊肉店。採訪對象將包含經營40年的羊肉老店，專訪聞名全省的岡山羊肉老店創始人；我們專訪了土生土長的羊肉創始人，會創立岡山羊肉店，乃因對於岡山區有一份特別的情感，自小家中經營羊肉店，而學得一身羊肉料理的好手藝，於民國六十年代起即自行創業，努力經營贏得好口碑，幾代傳承岡山羊肉的好技藝而聞名全省，除絡繹不絕的人潮光顧岡山羊肉老店外，也因綱路科技及宅配的流行，讓岡山羊肉已成功的行銷到全省各地，目前大家只要想到岡山，即會想到岡山羊肉，也想品嚐令人垂涎的在地好味道。