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| 落灑遍地豆--紅豆採收流程 |
| 紅豆生長初期，吸收養分較少，但從開花期起則急遽增加，特別是在開花期間營養生長與生殖生長重疊進行一個月(即播種後30天至60天)，必須攝取足夠的養分，否則將影響產量。硫酸銨7∼10公斤，過磷酸鈣30公斤，氯化鉀7公斤混合均勻後當作基肥在整地栽培方式中，宜在播種前，先將基肥 |
| 均勻撒施於田間後，再進行整地播種。但在不整地栽培方式中，則宜在播種後，再均勻撒施於田間。追肥在播種後20天，可進行第一次追肥。追肥施用量為每分地施用尿素約4∼5公斤﹔在開花期(播種後35天左右)，進行第二次追肥。追肥用量亦為每分地施用尿素約4∼5公斤，惟仍須視實際生育情形酌予增減。追肥時應避免露水未乾前施用，以免葉片受肥料傷害。紅豆植株之莢果，其成熟順序由下層逐次往上層。紅豆成熟時，莢果由綠轉黃再變為乾莢果，且全株葉片變黃脫落時，即為收穫適期。目前收穫方式可以利用豆類聯合收穫機採收。機械採收的作業方式為割取豆株、收集、脫粒、選別及裝袋等操作項目，依序一次完成。 | |||||||||
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