「玫瑰嫉妒心很強,不用心照顧,就不給好臉色」,王坤煌說,八八水災對他是個刺激,初期店內一個客人也沒 有,他忍痛關掉餐飲服務,並投入六龜重建工作,由於無暇照顧玫瑰園,讓樹玫瑰足足醜了3年,如今又重回樹玫瑰的懷抱,專心照顧這些嬌客,樹玫瑰再度給他好臉色。
王坤煌繞了一大圈重回童年最愛的花花世界,回首一路走來,他點滴在心頭。他說,剛開始做,親友都不看好,百般冷嘲熱諷「這能吃嗎」,連合夥創業的夥伴也冷眼旁觀,不願投入,但他仍堅持跟著興趣走,不放棄圓夢,終能闖出一片天。
王坤煌鍾情玫瑰栽培,10多年前上網發現樹玫瑰(Tree Rose)栽培早已在歐美蔚為風潮,但國內卻乏人問津,他評估市場大有可為,於是鑽研自學,在「悠遊山城」花田試種多年,,讓嬌柔玫瑰花數倍增,且延長花株壽命,迄今已完成嫁接數千株,還進軍大陸市場。
王坤煌更引進國外上百種玫瑰作為接穗種,包括珍貴的英國庭園經典玫瑰等,嫁接後開出不同顏色與花形的玫瑰,令人驚豔。
王坤煌的樹玫瑰是選育野生薔薇砧木為主幹,利用嫁接技術,將玫瑰依附砧木生長,並剪除其他接芽,避免養分流失,約1個月後接枝傷口癒合長出新芽,2個月後開花。王坤煌表示,傳統玫瑰嬌貴柔弱,壽命不長,樹玫瑰生命力較強,抗病性佳,好種又易照顧,甚至歷經八八水災洗禮,依然綻放。
一年多來,更將樹玫瑰培育技術應用在樹扶桑上,「無心插柳」下,發現樹扶桑的效果更佳,他5月將赴大陸廣州設田,開拓樹扶桑大陸市場。他說,樹扶桑照顧成本比樹玫瑰低,花形大又搶眼,變化性高,值得他「玩幾十年」。
然而王坤煌老師也非常喜愛寫書法,有時候會去學校當書法的講師,去國小教學生寫書法,玫瑰花與書法,這兩個夢想,讓王坤煌老師的生命中彩繪上許多色彩,也對生命中非常的有意義。 |