幕後花絮 感謝

 

隊員心得
張維剛

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這一次參與網界博覽會對我來說是一個很不一樣的體驗∼因為這次的主題是香腸!香腸對每一個人都是一個古早味的Fu!但是有這次的機會!我更加認識香腸∼知到香腸的製作中包內餡的腸衣,是最重要的!假如腸衣沒有挑選好,那香腸就不好吃,形狀也會不好看!所以真的很重要,這次製作網界很謝謝朱雅老師的協助和指導,也謝謝團隊的努力!雖然中間有很多不好解決的問題∼但是我們撐過來了!而且還學了很多關於香腸的知識∼例如:各國香腸的種類!製作的條件、肉質……等等,不僅是香腸!還有台南府城的文化,老屋欣歷!這個詞真的很棒,讓老屋有翻身的機會,讓老屋能夠善加利用。

林佳香

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這次的比賽就快要接近尾聲了,比賽中最重要的是有堅強的毅力、永不放棄的心、更有好多個無限的想法,才可以完成一個好的作品,而在每一次的經歷,總是能學到點不一樣的東西,累積許多不一樣的經驗就有不一樣的成長歷練,而在這次的比賽中我不僅僅學到分工合作的重要性也學到了我以前都沒有使用過的軟體,因為有這些軟體、大家的分工合作我們才有辦法去完成網界博覽會,看著一點一滴的慢慢堆積起來作完的作品才感覺到原來是有大家努力的心血在裡面努力的完成。

許家禎
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我在網界中我原本以為做過一次的經驗中,應該多少都會有一點所知,但不是我所想的一樣,每個東西每個地方都有不一樣的經歷以及過程,還有我們要做到大家清楚了解,用很簡短的文字與照片就能表達出我們對這個地方還有它這個味道,在採訪的過程中還有去到那裡前,我還真的什麼都不曉得,為什麼要成立香腸博物館,為什麼香腸這一條小吃,就能成為一間大間的博物館,直到有專人講解,我才有所知,原來這是我們從小到大所吃的小吃,它代表著歷史的演變,也是台灣現代有名的小吃。

鄧宜芳
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在這次網界博覽會中,讓我學到很多以前不知道的東西也是另一個挑戰,透過對於黑橋牌香腸博物館經營的研究,讓我們更加了解「觀光工廠」對企業的助益,也同時滿足了民眾求知與休閒的雙重需求、帶動週邊區域發展,是台灣現在在推動產業轉型以及發展低耗能、低污染產業努力上的一個方向,因此,觀光工廠未來發展的潛力是不容小覷的。而站在消費者的角度上,我們在黑橋牌香腸博物館的參觀經驗,讓我們充分感受到觀光工廠所扮演的知性與學習的角色。經營者與工作人員的「專業度」是都是民眾評斷好壞的重要指標,而又如黑橋牌香腸博物館伴手禮區的銷售員,主動對商品做介紹並提出購買建議,讓民眾有親切感,因此積極良好的「服務態度」也是不可或缺的。

呂璦宇
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在這次的比賽中,真的可以從中學到很多重要的事情,可以有想法,有團結的力量,有著天馬行空的想像,才可以讓我們越來越好,做出更好的作品,也很謝謝老師盡全力的幫我們找資料,才可以讓我們這組做的更順利,也因此有方向感去尋找有用可利的資料,人生可以有一種,但可以選擇一個方式,才可能會豐富你的人生色彩,也因此比賽學到了我用都沒用過的程式,此時才了解這個應用程式還蠻好用的,既可以增加電腦的技術,又可以看見大家努力完成的結果,這讓我感到大家是多麼的為了這個目標而前進,去一步一步慢慢細心的把網界堆積起來,就像是成了一座很高的沙塔,很漂亮的形狀,不容易被海水輕易沖倒。

許揚明
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香腸是一個很長看的到的食物,也是常見的伴手禮,在過年的期間都看的到,吾人不知無人不曉的伴手禮,所以選了香腸當這屆博覽會的主題,希望大家更認識香腸的作法和來歷。為了趕出作品三月不知肉味,還因為作品傷破腦筋,結果還去請教老師,完成的時候眼淚有如滂沱大雨的一直下,看到我們的作品也只能讚嘆不已。

郭家榕
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這次參加這個網界博覽會,才去多了解這個產品的用途,去知道香腸是怎麼製作的。可以了解香腸可以做什麼用途,香腸不只可以送禮,還可以製作很多不同的料理。這次去採訪香腸博物館,讓我們了解台南傳統的文化,以及一些古蹟,還了解了製作香腸的一些流程,雖然做這項作品遇到了很多問題,但我們一起努力,老師也幫了我們很多,這次了解香腸讓我明白香腸不只是傳統的一面,也有很多創新的商品,台南的古蹟保留的很好,讓它看起來不像一間老房子,這次的採訪讓我吸收很多經驗,也謝謝老師的指導與同學的努力。

劉韋伶
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這是我們第二次參加網界博覽會了,比起第一次參加,我們有過經驗了,也了解網站製作的基礎,所以這次做起來比較順利。我們這次的主題是探訪香腸博物館,有關博物館的介紹,香腸的介紹,香腸的製作過程等。網路上有很多的資料,我們也很努力的收集並統整。在這些過程中免不了辛苦,但辛苦必定是值得的,每每找到新事物的那種成就感我永遠忘不了,也能成為高中的美好回憶,我們共同完成了一項作品。最後非常感謝同組的同學們,還有指導老師,因為有大家一起努力才會有現在的成果,真的很謝謝大家!

顏奕翔
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參加了這次網界的比賽,我的心情竟是久久不能平靜。正如老子所云:大音希聲,大象無形。我現在終於明白我缺乏的是什麼了,正是大家那種對網界的執著追求和那種對理想的艱苦實踐所產生的厚重感。面對這次網界的作品,我震驚得幾乎不能動彈了,那種裂紙欲出的大手筆,竟使我忍不住一次次的看這作品,每看一次。讚賞之情就激長數分,我總在想,是否有神靈活在他靈秀的外表下,以致能使人三月不知肉味,使人有餘音繞樑、三日不絕的感受。實在是太棒了。我唯一能做的就只有把這感想寫下來這件事了。 <TOP>

 

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感謝
感謝香腸博物館館長接受採訪與分享許多資訊.
感謝網路上的提供資料者
感謝老師指導我們完成專題作品
 
參考資料
本網站的資料來自 1.香腸博物館官網資料  2.黑橋牌香腸官網 3.網路資料  4自行拍攝
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