地獄拉麵

特製高湯熬煮而成，加上自己熬製的地獄醬，香味濃郁的一碗地獄拉麵，是喜愛吃辣的朋友，不可錯過的好味道。使用特製的辣粉調配而成，麻而不辣，不敢吃辣的人也可以接受。

味噌拉麵

製作天婦羅的關鍵就是炸漿及火侯的控制。將加入雞蛋和冷水的麵粉攪拌成漿，再加入魚、蝦、蔬菜並放入鍋內油炸即可。將多隻細蝦和炸漿一起炸出來，吃下去時每一啖也是美味的蝦肉。另一款則是筆者今之光顧才吃到的天婦羅帶子，入口後有一十分特別的鮮甜味，絕對是天婦羅食品中的極品。

豚骨拉麵

白濁風的豚骨汁，汁濃而且有點黏黏的，這和選用豬骨、雞骨部位和品質相當重要，甚至處理方式及搭配之材料，如蔬菜、香辛料放入的時間、火喉、烹煮過程都有極大關聯性，豚骨拉麵的配料有叉燒、筍乾、魚板、銀芽、昆布、玉子、豆苗 ，一定會讓您難以忘懷。