想跟上流行飲食潮流，除了要嘗今年冬天最IN的韓式火鍋外，還有豆漿鍋、巧克力冰淇淋鍋等搞怪巧克力鍋、冰淇淋鍋、豆漿鍋讓你〝怪〞的有勁....
想跟上流行飲食潮流，除了要嘗今年冬天最IN的韓式火鍋外，還有豆漿鍋、巧克力冰淇淋鍋等
「搞怪鍋」，等你來嘗新鮮「燒」滋味！
●「巧克力冰淇淋鍋」怪怪口感..奇妙美味!!
賣冰淇淋賣翻天的Haagen–Dazs，今年冬天也加入火鍋族行列，推出瑞士名鍋——巧克力鍋，
要讓饕客一嘗濃情巧克力的甜蜜滋味。
Haagen–Dazs行銷經理姚志豪說，濃情巧克力鍋是瑞士著名的甜點吃法，是將草莓、起司等食材
融入巧克力鍋中，產生巧妙結合，再入口品嘗，此番，Haagen–Dazs將食材轉變成冰淇淋，用Haa
gen–Dazs冰淇淋做為主體，沾取美味巧克力醬，讓食客在入口的第1瞬間感到巧克力的溫熱濃郁，
和包覆在內隱隱透出的冰涼，多變化的巧妙味覺，讓人一嘗上癮。
不過令人百思不解，冰淇淋遇熱不是馬上溶化？如何入鍋？姚志豪說，Haagen-Dazs入鍋冰淇淋是
用全天然原料、並全程保存在–
除了香甜冰淇淋外，與巧克力濃情鍋共舞的舞伴還有季節水果、泡芙、棉花糖，其中，沾上巧克
力的泡芙、棉花糖，輕咬下蹦出的甜蜜香氣及彈性Q勁，十分有趣，讓饕客嘗巧克力鍋時，除了有
濃情感受外，又多有1份新鮮食趣。
●「豆漿牛奶鍋」美顏養生一級棒!!
帶給饕客食趣的「搞怪鍋」，除了香甜巧克力鍋外，還有日本大流行的豆漿牛肉鍋。推出豆漿牛
肉鍋的晶華酒店Azie餐廳主廚楊正全表示，豆漿牛肉鍋，就是以新鮮原味豆漿，加上濃醇雞高湯
調製湯底，火鍋料有牛肉、豆腐、香菇、金針菇、季節蔬菜等，由於豆漿本身是由含天然抗氧化
劑的黃豆製成，黃豆中的異黃酮又與女性荷爾蒙相似，可以預防乳癌及防止骨質疏鬆，多種好處
，讓豆漿火鍋成了抗癌、防衰老的美顏聖品，現在在日本可是紅翻天。