鼎王麻辣鍋

用餐時間及價目:

底部份是算人頭一位是90元滷鴨血及滷豆腐是可以無限續加的

菜單上的餐點都是用單點的

如果是鴛鴦鍋(麻辣+東北酸菜鍋)

在費用部份是除了每位90元的基本鍋底費外,每桌再加一次150元,就可以一次吃到兩種鍋底

如果超過1000,有貴賓卡可以一次抵兩百元,

.S:10%服務費

 

關於鼎王:

民國八十年, 第一家鼎王麻辣鍋在美味齊聚、熱鬧擁擠的台中市忠孝路上創立了。在當時,麻辣鍋專賣仍屬創舉,但要在各類南北小吃環伺的忠孝夜市中贏得饕客的衷愛,仍需備加用心鑽研美味動人的獨特料理。鼎王麻辣鍋在創辦人 陳世明 先生以其多年廚師經驗及用心的耕耘下,很快就掌握了顧客挑剔的味蕾,讓鼎王的麻辣湯頭獨步全台。鼎王麻辣鍋店最初只是一間簡陋的餐廳,然而發展至今,歷經數個階段的轉型蛻變後,成功融合傳統與現代的美食及餐飲空間設計,已成為一家擁有良好口碑與服務品質的時尚餐廳。餐廳裡所使用的鍋子,是特別到大甲鐵砧山請『黃天來師傅』親自製作的,結合古今技術,鍋內是堅固的不繡鋼,鍋外是中國古式陶製成的。

 

商品菜單:

鍋類:鴛鴦鍋、麻辣、東北酸菜鍋

肉類:特級雪花牛肉、頂級小羔羊肉、梅花豬肉、白肉片

燙滷:大腸頭、蜂巢牛花肚、牛筋、毛肚、豬肚

丸子:自製魚丸、招牌川丸子、手工牛肉丸、手工花枝丸、自製蝦球、綜合手工丸

養生:雪皮蒸粉粿、唐辛子味照燒包朝鮮元氣蔬菜包上海水煮海鮮包綜合手工包

海鮮:鮮嫩花枝、一品鮑魚珍珠蟹堡竹香蟹黃膏魚豆腐

傳統:蒟蒻小捲、手工魚餃蛋餃河粉條虎皮豆卷圓燕丸

鮮蔬綜合養生菇、金針菇豆皮翠玉大白菜高麗菜老油條茼蒿(冬季限定)

冰飲冰鎮酸梅汁、玫瑰花果茶

 

大嘴巴:

鼎王的鼎,優點是導熱快,鍋子很快就滾了,缺點是鍋子有點小,湯常會溢出來。
因為一直聽說很貴但鴨血跟豆腐會無限加。特別是手工餃我還滿喜歡的,只是不能讓他泡太久,不然很容易骨肉分離。看的出很小一份的綜合菇及手工餃其實吃完後並沒有很驚豔的感覺,大概是前人描述的太美好了,吃了之後反而覺得只能說算還不錯,但跟麻辣e族相差不遠那種感覺!

 

各分店:  

NO

店家

電話

地址

1

高雄七賢店

07286-2558

高雄市前金區七賢二路171