 燙髮的原理： 頭髮主成分中角質的多胜鏈(polypeptide chain)有許多側鏈鍵結相互連接，使毛髮呈現網狀的結構。
在種種側鏈結中，與燙髮關係最為密切的，應屬強度最大的雙硫鍵(S-S鏈)。雙硫鍵可被還原劑打斷形成胱胺酸(cyctein)，再經氧化劑的作用而形成新的雙硫鍵。
Keratin-S-S-Keratin |
還原劑
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Keratin-SH |
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氧化劑 |
HS-Keratin |
燙髮就是藉助這種還原、氧化交替的過程使毛髮鬈曲。其模式如下圖：
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(a) |
自然髮其蛋白質未受第一劑藥水切斷，故頭髮呈現活性。 |
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(b) |
捲棒捲好上第一劑藥水，其蛋白質被藥水切斷，失去原來的活性。 |
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(c) |
上第二劑後，頭髮恢復其活性，此時頭髮已依捲棒之大小成鬈曲。 |
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燙髮化學反應機轉：
| 過程：軟化----->成型----->固定 |
| 1.軟化： |
是利用冷燙藥水之第一劑，將皮質層之二硫化鍵切斷，並且使頭髮膨脹軟化而失去彈性，此過程稱之為氧化(還原劑)作用，其藥水成份通常使用乙硫醇酸(thioglycolic
acid)為主要成份，另一種則是以胱胺酸(cyctein)為主成份。
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| 2.成型： |
第一劑藥水放置在頭髮上約10-20分鐘，但可視各廠牌或個人的頭髮性質得以延長或縮短，其次是捲子的大、小也會影響波浪的鬈曲度。
當捲度達到所需之捲曲度後，即可沖水將停留在頭髮上之第一劑完全沖淨，軟化作用即告停止。
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| 3.固定： |
冷燙的固定作用是靠第二劑來完成，在髮捲上塗抹第二劑讓二硫化鍵重新在新的位置上重新結合，使頭髮恢復彈性與活力。
第二劑固定時間約為10-15分鐘，藥水可分二次使用，以讓頭髮能充分吸收，如為長髮可將時間延長為20分鐘。 |
參考書藉
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| 書名 |
出版社 |
姓名 |
| 美容技藝(肆)美髮 1999 |
啟英文化 |
陳麗文 |
| 新化粧品學 民85 |
合記圖書 |
陳韋達、鄭慧文 |
| 家職美髮(一) 民83 |
金氏圖書 |
陳慧齡、謝韻婷、李素香 |
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