專題研究計畫要素
　

　　1.從事此次「台灣網界博覽會」活動的專題研究計畫有助於學校的教學和課程需求

　　　在這次的專題網頁製作中，我們藉由採訪涵洞肉包，了解老麵的製作過程，從老闆口中的堅持及付諸

　　　於好幾年的研究，帶給客人享受不一樣的傳統肉包。而且老師私下在超市買了一些中筋麵粉與發酵粉

　　　等一般材料，經過與同學努力搓揉發酵後，其成品與老闆用老麵製成的包子有超級大的天壤之別，讓

　　　我們更加明白一個好的包子，背後所準備的材料與花費的心力，真的非常多，也是讓客人一再回味的

　　　推手。

　　　在網頁製作時，我們也使用了在電腦課程中所學的電腦軟體（例如：PhotoImpact、Excel、

　　　FrontPage），如此不但可以幫助我們作業順利進行，也能精進我們的電腦應用技能。
　

　　2.實踐團隊合作的理念與合作

　　　為了一個共同的目標，大家齊心協力地將團體的力量最大化，以獲得最大的利益，如果沒有團隊合作

　　　，超過五十份的問卷，也無法由一個人在短暫時間內完成，而因為有九個人分工合作完成一件事，效

　　　率將會倍增到最大，合作的確是一種團隊精神，它源於信任，且無處不在，更重要的是這種精神是難

　　　以估量的，當然不僅是集體討論和決策，通過隊員們共同貢獻，能夠得到實在的集體成果，其中每一

　　　個人心中出於自覺自願，將產生一股持久的力量。

　　3.專題研究計畫對我們產生的影響與衝擊

　　　由這次的研究討論，讓我們了解到老麵對一個看似平凡肉包的重要性，更進一步也知道做一個專題計

　　　畫不僅僅是紙上談兵，而是要所有的隊員付出時間與精力來達成的艱鉅任務，其中包括和老闆訪談的

　　　內容，都須要經過再三溝通、商討各個細節，甚至與客人的應對中，如何聽取及有效率的寫下重點，

　　　這些都是在參與此活動前，我們所未面臨過的，甚至被客人一口回絕的經歷，都是值得學習的，這次

　　　專題研究真是一件很有意義的學習。

　　4.尊重智慧財產權與引用說明

　　　我們所做的網頁內容都是由組員在採訪與問卷調查完後，經過受訪者同意才將錄音的談話內容轉為文

　　　字稿撰寫完成的第一手資料。此外，我們所放置的所有照片圖文，也都有經過老闆同意並且由我們學

　　　生與老師一同前往現場親自拍攝，並無引用他人的照片。

　　5.使用網際網路教學與學習與傳統學習方式的效率比較

　　　我們經過討論後，覺得網際網路是是比傳統上課的學習方式更有效率，但是有時去圖書館或去實地訪

　　　查等一些傳統方法，卻也會意想不到的發現到網路上所沒有的，對於一些有所疑惑的問題，也能更進

　　　一步去瞭解思索。