舊地名的由來

十七世紀末十八世紀出的橋頭鄉近乎已全面開發。仕隆庄的墾民為該庄西南側名叫「後壁田」的田地，

就在中崎溪上築壩堵水，並開渠將溪引向西流灌溉。

而就在這條圳道與仕隆庄往北通阿公店街的小路交會點北側，

於雍正末年（1730年代）已逐漸形成一個供應農家日常用品的集中地聚落，

名為「小店仔」，由於地位衝要，這個緊鄰於中衝崎街西側的聚落商業漸興，

在乾隆六年（西元1741年）劉良壁主修的重建台灣福建府誌中已被記載為「小店仔街」

同時為方便南北來往的行人，在灌溉渠道上已跨木為橋，即小店仔橋，橋可能被修為拱形，

因此也稱為「允龜橋」，而小店仔街因位於圳道北岸橋頭，因此一般百姓習慣稱它為「橋仔頭」。

民國三十六年正式設鄉，才稱為「橋頭鄉」。